Pavlova

Kesää ei oo mitään ilman mansikkaleivonnaisia. Viimeksi juhannukseksi tein Brita -torttua, tänään kokeilin Pavlova -kääretorttua ja siitä tuli niiiin hyvää. Yleensä saan jotenkin kummassa mokattua tavallisen kääretortun, mut tää oli kyllä tosi helppo. Torttu oikein sulaa suussa. Miekkonen nuoli jopa lautasen! 8 )

Pavlova kääretorttu

4 huoneenlämpöistä kananmunan valkuaista

1 tl etikkaa

2,5 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

2 tl maizenaa

mantelilastuja

Täyte:

3 dl mansikkakermaa

250 g mansikoita viipaloituina

Säädä uuni 175 asteeseen ja päälle.

1. Vaahdota valkuaiset etikan kera kovaksi vaahdoksi.

2. Lisää puolet sokerista koko ajan vatkaten.

3. Yhdistä loput sokerit ja maizena ja lisää vähitellen vaahdon joukkoon koko ajan vatkaten kunnes vaahto on kovaa eikä kippoa käännettäessä valu päähän..

4. Levitä marenki uunivuokaan leivinpaperin päälle.

5. Ripottele päälle mantelilastuja ja paista uunissa n. 15 min. tai kunnes pinta on saanut hieman väriä.

6. Ripottele heti valmiin marengin päälle hieman sokeria ja keikauta toisen leivinpaperin päälle ja irroita paistopaperi pois varovasti, samoin kuin tavallisesta kääretortusta. Anna jäähtyä.

Täyte:

1. Vatkaa kerma ja levitä jäähtyneen pohjan päälle.

2.Viipaloi mansikat ja levitä kerman päälle.

3. Kääräise torttu pitkältä sivulta löyhästi rullalle ja siirrä suoraan tarjoilu astiaan.

Marenki alkaa aika nopeasti vettymään jääkaapissa, mut ei tästä paljoa jääkaappiin varmaan jää. ;)

Kesä ja hyttyset

On tää Suomen kesä sitten jotain ainutlaatuista. Lauantaina satoi ja sunnuntai aamupäivä oli näin kaunis. Neulomus oli tietysti mukana, mutta ei sitä ehtinyt tekemään kaiken laiskottelun lomassa paljon mitään. =)

Rantakallioista olis löytynyt vaikka mitä kuvattavaa, en tiedä mikä nuissa kivissä on aina meikäläistä kiinnostanut..lapsenakin kannoin kauniimpia sisälle asti ja ne oli jossain pahvilaatikossa kirjoituspöydän laatikostossa. Onneksi näin aikuisena raaskin jättää kivet pihalle.

Muuten tuli sitten saunottua, grillattua ja heittelin myöskin käpyä kaverille. =D

Pinkkii

Kesällä tehdään vain kevyitä asioita, korut ovat inspiroineet enemmän. Tämä koru on ollut jonkin aikaa jo valmiina.

Materiaalit:

Ruusukiviä

Vahanauhaa

Muovikristallit

Korunpidike ranskanlilja

Hopeoitua kuparilankaa

Hopeoitu lukko

Hopeoidut päätteet

Kierretty lanka on tehty myös itse, neulepuikon ympäri pyörittäen. Miekkonen sen oikeastaan teki, en minä.

Lähikuvasta näkyy yksityiskohdat paremmin ;)

Ostin uuden kännykän =) Saan otettua kuviakin!!! Astuin tekniikan ihmemaahan...
Tiimarista joskus ostin tuommoisen puuornamentti -pussin. Kaunista yksinkertaisuudessaan sanoisin. Päälle vielä hopea - ja lasihelmet. Tiuhaan ovat olleet jo käytössä.

Vanessa

Sain vähän apuja kuvien ottamisessa ja nyt voin esitellä teille myös uuden takkamme, Nunnauunin Vanessa 3:n. Miekkonen laittoi jo puitakin sisään vaikka piippu ei ole läheskään vielä valmis. ;)
Talon laitto ei oikein nyt ota sujuakseen, aina on jotain menoja tai sitten iskee flunssa päälle.

Koruja on myös valmiina ja lisätilausta ajattelin tehdä Villihelmeltä ennen kuin menevät kesälomille, rikoin tuossa yhden solmusuojan ja että sapettaa :)
Olin hankkinut varastoon niitä vain parin ja sitten menin sitä aukaisemaan, kun tulos ei miellyttänyt; ja eihän se sitä kestänyt. Hajosi mokomakin! Enkä oikein osannut käyttää niitä litistyshelmiä vai mitä lie, näyttivät rumilta minusta kunnes tajusin että niiden päälle kuuluu laittaa jotkut suojahelmet.. Hei halooo, en mä voi kaikkee tietää! Da!

=D Hullua toimintaa tämä kaikenlainen harrastelu, siihen palaa rahaa ja mitään muuta et saa takaisin kuin hyvää mieltä, kun saaja kiittää! Paree sekin, kuin ei mitään..