12. helmikuuta 2011

Vilukissat

 

Maan a-su-kas! 
O-len tul-lut ul-ko-a-va-ruu-des-ta. 
Suun-ni-tel-ma-ni val-loi-taa pla-neet-tan-ne
ja
or-juut-taa tei-dät pal-ve-li-joik-se-ni!
 


Ei kun hetkinen...
Minttu se vaan (onneksi..huh!) onkin! <3

Ensi viikoksi on luvattu HUImia pakkasia..hrr..me vilukissat viihdymme aivan hyvin sisällä, kiitos vaan.

Mintun operaatio oli keskiviikkona 9.2.2011. Aika allapäin olimme molemmat (=kissa ja minä) sitä seuraavana päivänä. Leikkaushaava ei taida enää paljon menoa haitata, mutta tuo tötterö päässä kyllä!
 On se surkeaa, kun ei ollenkaan pääse normi piilopaikkoihin kuten pakastimen viereen, sängyn alle/taakse, piipunkulman taakse. Sanon vain Mintun näihin yrittäessä, että "ei sun tötterö mahdu sinne kultapieni" :)
 Muutenkin tuo kapistus rajoittaa liikkumista, rappuset kävellään kyllä itse ylös, mutta alaspäin katsoessa alkaa päästä huipata ja laitetaan pakki päälle.

16. tammikuuta 2011

Key Lime Pie


 Uuden Koti ja Keittiö -lehden innoittamana, lähdin etsimään alkuperäistä ohjetta. Lehti kun vinkkasi että alkuperäiseen amerikkalaiseen versioon tulee kondensoitua maitoa.
"Haa, minullapa on sitä kaapissa" :tuumasin. Kauppalistaan vaan pikku lisäys (3 kpl luomu limeä) ja matkaan!

Key Lime Pie

Pohja:
n. 10 kpl Kantolan kaurakeksiä
2 rkl ruokosokeria
80 g suolatonta leivontamargariinia

Täyte:
1 prk kondensoitua maitoa
4 munan keltuaista
3: n limen mehu
1,5 limen kuoriraaste

Päälle:
2dl vispikermaa
1 rkl ruokosokeria
1,5 limen kuoriraaste

Pohja:
1. Murskaa keksit, miten ite näet parhaaksi, itse käytin sauvasekoitinta. Lisää sokeri ja sekoita.
2. Sulata margariini ja lisää muru seokseen.
3. Taputtele irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Itse käytin leivinpaperia vielä vuoan pohjalla, piiras on helpompi siirtää.
4. Paista uunissa, keskitasolla 175 asteessa 5 minuuttia. Anna jäähtyä.

Täyte:
1. Erottele keltuaiset ja vaahdota ne. Lisää kondensoitu maito ja vatkaa tasaiseksi.
2. Pese limet hyvin. Raasta limeteistä kuori ja purista vasta sitten mehut.
3. Lisää mehut ja puolet kuoriraasteesta vaahtoon ja sekoita hyvin.
4. Kaada seos keksipohjan päälle ja paista uunin keskitasolla 175 asteessa, 15 minuuttia.
5.Pinnan ei tarvitse saada väriä vain täytteen hyytyä. Jäähdytä noin 30 minuuttia.

Päälle:
1.Vaahdota kerma, mausta sokerilla.
2. Levitä piirakan päälle lusikalla ja nostele lusikalla huippuja kerman pintaan.
3. Koristele lopulla limen kuoriraasteella.

Nauti malttamattomana heti tai neljän tunnin kuluttua, jos odotat vieraita seuraavana päivänä, vielä parempaa piiras on silloin! :o)

Tässä vielä linkki sinne mistä tämän "suomensin":  http://www.kitchendaily.com/recipe/key-lime-pie-149772



Kissan pesä :)

Valon taikaa

  

 Sain sitten lopulta ennen uuden vuoden vaihtumista tehtyä lisää maitotölkki -jäälyhtyjä. Tämä yhden kynttilän lyhty onnistui juuri niin että se ei ollut kokonaan ehtinyt jäätyä. Näytti aivan lasinpuhaltamossa tehdyltä.

 
 Värjäsin kokeilunhaluisena osan tiilistä punaisella ja vihreällä elintarvikevärillä, kauniitahan niistä tuli, vaikka tiilet eivät värjäytyneet tasaisti. Laskin vettä tölkkiin, 5 tippaa väriä ja sekoitus, mutta kummasti väri oli laskeutunut pohjaan.
 Se miinuksena vaan, että kun kelit lauhtuivat ja jäät alkoivat sulaa myös elintarvikevärit karkasivat tiilistä :)

 



Mies oli ostanut kaupasta brikettejä. Kyllä takallisesta koivuklapeja enemmän lämpöä saa, kuin neljästä briketistä (yht. 1 euro) jotka syttyvät ja palavat hitaasti. Loppuefektinä niistä tuli tällainen kiva "ilotulitus", kaunista.

15. joulukuuta 2010

Talvi koristeita



Jostain mä tänkin idean varastin, tai tajusin että: "Ai niin joo, niinkin voi tehdä!" Tölkistä vain jämät pois ja vettä tilalle, eikä edes sähköä kulu (ohjeessa luki: laita pakastimeen), kun laittaa ulos jäätymään. Siellä ne oli kaksi päivää kunnes muistin tänään katsoa miltä näyttää. Laitoin ne nyt ulos palamaan näin ^, mutta mietin tekeväni vielä monta jäätiiltä lisää ja jos niistä kokoaisi jouluksi...tai uudeksi vuodeksi mini iglun! Katsotaan nyt, täytyy pyytää tutuilta tyhjiä tölkkejä..

 Siinä on kaksi valmista tiiltä ja maitotölkissä vedet jäätymässä, laitoin sinne myös vähän punaista elintarvikeväriä...hi hiii :D

Viime viikonloppuna olin näin ahkera, että askartelin myös kaksi havupalloa pitkästä aikaa.

Tarvikkeet:
kuiva oasis pallo
oksasakset
havun oksaa (maan omistajan luvalla..eli mää itte!)
hamppunarua
virkkuukoukku (onks tää muka virkkaamista?)
nättiä narua rusetiksi
Laitoin myös kilikelloja, mutta eivät tässä näy

Hauskaa Joulua jo nyt ellen muista palata tänne ennen sitä!

"pimpelipom, kissa se hiirelle takkia ompeli..pimpeli pompeli.."

Tuubi


Neuloin kaulaani tuubin liinan sijasta, koska kaulaliinoja jo kaapissa käyttämättöminä piisaa. Muiden blogeista myös häveliäänä myönnän saaneeni vinkkejä, mutta ei sitä yksinkertaisinta asiaa aina itse tunnu hokaavan! :)


 Mikäs tämä on?

 Hyvä Minttu, voi sitä toki pepunlämmittimenäkin käyttää, mut hus hus nyt!


                                                                     Katsos näin!

Tuubin voi vielä vetää hiusten yli hupuksi jos haluaa, minä näytin urpolta. ;)

Lanka: 7 -veikkaa tumma petrooli kaksinkertaisena
Puikot: 7 neulepuikot
Kulutus: n. 110 grammaa
Ohje: Muilta udeltu (neulotaan tasona; 30 silmää ja aina oikein)