30. lokakuuta 2014

Luota itseesi ja ideoihisi!

Kuva lainattu Jokkemaa blogista, lupa pyydetty.
Älä jaa eteenpäin ilman hänen lupaansa.

Saan ihan hirveästi kaikenlaisia ideoita koskien lähinnä neulomista ja koruaskartelua yms. Niitä ideoita putkahtelee helpoimmin tietysti kaupoissa kierrellessä, kun toteat jonkun tuotteen olevan liian tyyris niin alan kehittelemään päässäni ideaa että tekisin sen itse ja miten sen tekisin. Tästä oli keskustelua myös Piipadoon -blogissa.
 Ideoita kertyy myös leffoista, tv-ohjelmista, mainoksista, netistä jne. Joskus tuntuu että ideat putkahtaa päähän ihan tyhjästä ja ne ovat yleensä niitä hulluimpia! Niihin pitäisi luottaa, hulluiltakin tuntuviin ideoihin..erityisesti. Rohkeampaa värien, materiaalien ja tekniikoiden käyttöä. Mielellään näitä kaikkia samassa työssä.
 Ristiin Rastiin -blogissa oli ihan mielettömiä valokuvia Lontoossa järjestetyistä Knitting and Stiching show:sta, joista sain lisää pontta purjeisiini ja rattaat päässäni raksuttamaan. Saattavat raksuttaa jo liikaa alkaa päässä ihan huippaamaan. Nuista kuvista opin sen että joskus överimpi on parempi.
Luottakaa siis ideoihinne ja koittakaa rohkeasti, jos ei heti onnistu ei saa lannistua. :)

29. lokakuuta 2014

Kengän jatkot eli varrekkaat

 Ensin virkkasin kaksi ruusua.

Neuloin. Purin. Virkkasin. Purin. Mietin ja neuloin uudestaan..

Mittasin ja neuloin eri langalla. Mallailin ja yhdistin palat toisiinsa.



Ohje: Oma
Langat: Novita impivaara ruskea meleerattu 62g ja Isoveli ruskean beige 29g 
Puikkoja ja koukkuja oli monta käytössä. Koissa 3-5.

Eipä hölsky enää kengät kävellessä. :)

24. lokakuuta 2014

Pärttylintorttu ja omenamössö *G*



Hei me leivotaan! Tämä torttu on hyvää! Ohje on jostain en tiedä mistä ja alkuperäinen ei gluteeniton, mutta äiti tätä on leiponut. Ihan paras, mehevä, raikas ja makoisa. Leipasin sen gluteenittomana (ja vähäsokerisena) ja jaan ohjeen tässä. Ohje on kirjoitettu puolelle pellille eli piirakkavuolliselle, tuplaamalla taikinan saat pellillisen.

Pärttylintorttu
1/2pellillistä

125g voita sulatettuna
3,5 dl gluteeniton jauhoseos (käytin Sunnuntaita) (tai 4dl vehnäjauhoja)
1dl sokeria
1tl leivinjauhetta
1tl soodaa

Sekoita kuivat aineet yhteen ja lopuksi voi. Taikinasta tulee murumaista. Jaa taikina kahtia.

Pohjaan:
1dl piimää (nyt käytin kermaviiliä, voi käyttää myös jogurttia)
1 muna

Lisää toiseen puoleen piimä ja muna. Sekoita, levitä joko piirakkavuokaan tai leivinpaperoidulle pellille.

Täyte:
1 pieni purkki rahkaa (250g)
1 muna
0,5dl sokeria
1/2 sitruunan mehu
(1tl vaniljasokeria)

Sekoita yhteen. Taikinan päälle voit laittaa persikoita (alin kuva), omenaa (ylin kuva), raparperia, marjoja tai vaikka omenahilloa, kannattaa vähentää sokerin määrää entisestään ellei pidä ällönmakeasta.
Levitä hedelmien päälle rahkaseos ja sen päälle loppu muruseoksesta ripotellen.
Paista 200 asteisessa uunissa n. 20 minuuttia.
Sitten jäähdytetään jos malttaa odottaa.

Julkaisin ohjeen myös FB:n Gluteenittomat reseptit -ryhmässä, siellä on paaaaljon ihania ohjeita! :)

Tällä kertaa tein omenatäytteellä pellillisen, johon tarvitaan:

6 isoa talviomenaa
tilkka vettä
pala vaniljatankoa
sitruunan mehua
1rkl hunajaa

Kuori ja paloittele omenat kattilaan jossa pohjalla tilkka vettä ja sitruunanmehua. Lisää hunaja ja vaniljatanko. Höyryttele omenanpalat pehmeiksi, ei haittaa vaikka mössöytyy, mutta en antanut mössööntyä. Mössö :D Ota vaniljatanko talteen, huuhtele ja laita kuivumaan seuraavaa käyttöä varten. Jäähdytä mössö ennen piirakkaan lisäämistä.

 Pellillinen omenapärttyliä

Piirakkavuuallinen persikkapärttyliä

23. lokakuuta 2014

Ei niin tavalliset raitasukat ja kaikkien niksien äiti!


Ihanaa tää syksyn 7 veikan raitakuosi. Ostin heti monta kerää, etten vain jää ilman! Sukat alkoi mulle taas pohjistaan naureskelemaan. Eikun sukaan tekoon sitten, eikä tietenkään helpoimman kautta vaan tasona osan matkaa neuloen. Sukissani on myös kahta muuta lankaa: Lykke kantapäässä ja resorissa ja Nallea palmikossa, näin sain jämiäkin samalla käytettyä.

 Kuvausassistentit...


Ohje: Oma
Langat: Raita 62g, Nalle 17g, Lykke 10g
Puikot: 3,5

Sitten se niksi. FB:n neulonta ryhmässä joku sanoi että on täyttänyt vanhat sukat langanpätkillä ja käyttää sukkia näin kuvausapuna. Minulla ei ihan niin paljon vielä niitä ole, että saisin assareista tukevat. Keksinkin siis kaikille parittomille sukille käyttöä! Kaksi sukkaa yhteen tolloksi ja tungetaan haluamansa sukan sisään, niin monta paria kuin mahtuu tai on sopivaa. Sitten vähän muotoillaan sopivan näköisiksi ja kokoisiksi. Sitten vaan villasukat "jalkoihin" ja kuvaamaan.

 Pitäiskö vähän vielä muokata?


No ei nyt ehkä mikään niksien niksi..
Jatketaan pakertamista!
Puikoilla monen moista liikkujaa... ;)

17. lokakuuta 2014

Pipsa

 Mitä neuleessa pitää olla, että mielenkiinto kutomiseen pysyy yllä? Mielestäni siinä pitää olla rytmikkyyttä, jokin yksityiskohta ja erillaisia pintoja. Jos rytmitys ei tule väriraitojen vaihtuvuudesta ja neule on yksivärinen tulee se ilmetä muuten. :) Ymmärsiköhän kukaan mitä ajan takaa! 
 Tässä Ullassa julkaistussa Pipsa -pipomallissa on mielestäni näitä kaikkia! Tämä nyt menikin lahjaksi, mutta langat ostin myös toiseen.

 Yksityikohta


Rytmitys


Hieman hämäävää, että ohjeessa lukee 100g lankaa...Ostin siis sen määrän ja tähän ei oikeasti mennyt sitä ensimmäistäkään 50g kerää. Onneksi myyjäni ottaa vastaan/vaihtaa toiseen samanhintaiseen tuotteeseen avaamattomat kerät.

Ohje: Pipsa Ulla neuleita netissä
Lanka: Katia Merino Baby 39g

15. lokakuuta 2014

Viisi vuotiaan safari sukat



Vihdoinkin melkein vuosi sitten ostettu lanka lähti puikoilta soljumaan sukkana. Kolmos koon sukkapuikot valintana olivat ehkä pikkasen isot, huomasin sen varsinkin joustinta kutoessa. Mutta eikö ilmavuus tuo osan lämmöstä?
Pätkä värjättyjä lankoja en hirveästi arvosta, mutta näistä olin niin paljon tuotoksia nähnyt joihin siis ihastunut...Pakko saada! -ostos
Mitäpä näistä muuta lätisemään. Lankaa kerään jäi 15 grammaa eli koon 30 sukkiin lankaa käytin 35 grammaa. :)

8. lokakuuta 2014

Omenaisia herkkuja *G*

Syysomenamme Antonovkat kypsyivät vihdoin ja viimein! Omenalajikkeena se on kovakuorinen, vihreä hieman keltaiseen taittuva ulkopuoli, mehukas , hapokas lähes sitruunainen maku ja rapsakka. Siitä saa maailman parasta hilloa! Mehua en ole vielä ikuna viitsinyt tehdä. Tästä saisi varmasti hyvää siideriä, viinistä en niin välitä ja kuivaaminen on haasteellista kun ei se oikein ole kypsä ennenkuin kypsyy talvisäilytyksessä.



Päätin tehdä omenahyvettä, se vaan on niin hyvää. Helppoa ja nopeaa!


Kokeilin tehdä tämän nyt maidottomana ja gluteeniton myös tietysti.
Omenahyve
Annoksia 2-4

2-3 isoa vihreää omenaa
tilkka vettä
1rkl sitruunanmehua
kanelia
1 tl hunajaa

Lohko omenat pieneen uuninkestävän astiaan niin että ne ovat reilusti yli reunan. Liruta pohjalle tilkka vettä. Ripottele päälle kanelia reilusti ja nosta nokare hunajaa omenoiden päälle. Laita vuoka uuniin 200asteeseen n. 15-20min. niin kauan että omenalohkot ovat laskeneet puoleen siitä mitä olivat ennen uuniin laittoa.

1 reilu rkl kookosöljyä
1rkl hunajaa
1,5dl gluteenittomia kaurahiutaleita
0,5dl kookoshiutaleita
1rkl pellavansiemeniä
ripaus kardemummaa, kanelia ja intiaanisokeria mausteeksi
(inkivääriä,neilikkaa voisi käyttää myös)

Lisäksi Alpron vaniljakastiketta tai Tofu vaniljajäätelöä

Omenoiden kypsyessä uunissa tee kattilassa hellan päällä kauraseos. Mittaa hunaja ja kookosöljy kattilaan, anna sulaa. Lisää joukkoon muut ainekset ja sekoittele tasaiseksi. Ota uunivuoka uunista ja kumoa kauraseos omenoiden päälle, tasoita. Laita vuoka takaisin uuniin ja paista n.10-15min, kunnes pinta on saanut hieman väriä. Anna hieman jäähtyä ja tarjoile kera vaniljakastikkeen.


                                     

Testasin myös pari viikkoa sitten Paleokeittiön omenapiirakkaa, voin suositella! Todella maukasta, erillaista ja maidotonta. Pohjassa on pekaanipähkinää ja täytteessä kookoskermaa. Ei sovellu mielestäni jääkaappisäilytykseen, pohja alkoi kostumaan liikaa viidentenä päivänä. Nauti lämpimänä! :D