19. marraskuuta 2012

Höyhenkranssi valolla


Valo teemalla jatketaan!

 Kuka uskaltaa sytyttää?

 Yksi ledeistä

 Huopalankaa, klipsut


Keksin käyttää metallista reikänauhaa pohjana jota löysin autotallista. Pultilla ja mutterilla renkaaksi. Päällystin metallirenkaan pujottelemalla reiístä Huopanen lankaa. Päälle kieputin Tiimarista ostettua höyhenköynnöstä (5m) ja pari metallilangalla varmistettua höyhenparia lisäilin vielä tyhjiin kohtiin. Olin Tiimarista hankkinut myös sisäkäyttöön tarkoitetun led-patterivalaisimen 20:llä lampulla, työnsin valopäät renkaan ulkoreunan puolelta reikien kautta sisään ja varmistin johdon pysymisen ympärillä muovisilla johdonpidike -klipseillä. Klipsit myös pitävät metallin irti ikkunasta: estää raapiintumisen. Siiman varaan roikkumaan ja patterilaatikko verhon sisään piiloon. Valmis :)

Tässä vielä tarvikkeet:
  • metallista rengasnauhaa
  • pultti ja mutteri
  • Novitan Huopanen lankaa
  • höyhenköynnöstä 5 metriä
  • yksi pussi irto höyheniä
  • led-valosarja sisäkäyttööm
  • johdonpidike klipsejä (Clas Ohlson)
  • siimaa ja 3 AA patteria

9. marraskuuta 2012

Valoa!

 Päivällä

 Illalla

Yöllä

Väkersin jotain valoa terassille, kun alkoivat illat näyttämään liian pimeiltä lumen sulaessa pois. Rottinki ruukusta kuolleet kukat veks ja tilalle pajuinen köynnöstuki. Led -valosarjan kieputus ympäri, päälle ohut harsomainen kangas. Tuossa kröhöm..pellavaa. Löyty sopivan kokoinen siipale tuolta kätköistä. Kiinnitin ihan hakaneuloin sen tuohon kiinni, pysyi hyvin myrskyssä paikoillaan. Koristeeksi voi kietaista nauhan :) Sitten valot päälle ja tunnelmoimaan!

1. marraskuuta 2012

Kurpitsapiirakka



Olen ikuisuuteen asti etsinyt jotain todella hyvää kurpitsapiirakka ohjetta. Monena vuonna olen kuitenkin kurpitsani vain pakastanut kuutioina ja käyttänyt ruuan laittoon. Hyvää se on keitoissa ja ihan muiden vihanneksien kera pellillä oliiviöljyllä ja suolalla maustettuna. No se Pinterest antoi tällä kertaa taas idean poikasen: tehdä tätä piirakkaa monille tuttua porkkanakakun ohjetta mukaillen. Ohjeessa ei ole rasvaa, vain vuoan voiteluun on käytetty öljyä.


Ensiksikin tarvitset sen talvikurpitsan. Minun oli suurinpiirtein jalkapallon kokoinen ja siitä tuli sosetta noin litra. Halkaise kurpitsa (hankalaa, tarvitset kärsivällisyyttä ja laastaria, jos et ollut kärsivällinen). Poista siemenet lusikalla kaapimalla ja kaikki kuidut. Ota pelti ja leivinpaperia ja käännä kurpitsa leikkauspinta alaspäin pellille. Paista uunissa 200 asteessa 60-70 minuuttia, kunnes haarukka uppoaa helposti sisään (kuin perunan kypsyyttä mittaisi). Anna jäähtyä.
Kun kurpitsa tuntuu vielä kädelle lämpöiseltä voit alkaa kaapia sisusta kippaan jossa soseutat sen sauvasekoittimella.
Osan laitoin tälläisenaan minigrip -pusseihin ja sen 5 dl mitä piiraakkaan tarvitsin, siivilöin eli laitoin yöksi valumaan (siivilään+suodatinpaperia) jääkaappiin. Nestettä soseesta irtosi reilu kupillinen, että ihan turhaa se ei ollut.

Kurpitsapiirakka
(12-15 palaa)

3 kpl kananmunaa
2,5dl luomusokeria
1 tl   vanilja esanssia
1 dl  Valion turkkilainen luomu jogurttia
2 dl  puoli karkeita vehnäjauhoja
3 dl  speltti vehnäjauhoja
1 tl   soodaa
2 tl   leivinjauhetta
1/2tl suolaa
1 tl   kanelia
1/4tl muskottipähkinää
3/4tl inkivääriä
5 dl  kurpitsasosetta

öljyä tai voita vuoan voiteluun ( voit käyttää leivinpaperia vuoan vuoraamiseen, niin ei tarvitse rasvaa ollenkaan)

Kuorrute:
200g maustamatonta tuorejuustoa
2 dl  tomusokeria
1 tl   sitruunan mehua
mantelirouhetta

Esilämmitä uuni 180 asteeseen, käytin kiertoilmaa.

1. Vaahdota munat ja sokeri. Yhdistä kuivat aineet ja lisää vuorotellen jogurtin kanssa taikinaan. Lisää lopuksi kurpitsasose ja sekoita.
2. Voitele suorakaiteen muotoinen vuoka 30cm x 15 cm (tai 20x20 tai pyöreä piirakkavuoka). Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta. Paista uunissa keskitasolla 30-50 minuuttia, kokeille puutikulla kypsyys.
3. Anna piirakan jäähtyä vuuassaan haaleaksi.
4. Nosta piirakka pöydälle. Notkista tuorejuusto ja vatkaa joukkoon tomusokeri sekä sitruunan mehu.
5. Levitä kuorrute piirakan pintaan ja ripottele päälle mantelirouhetta.

Kurpitsa tuoksuu mausteiden kera, piirakan ollessa lämmin. Jäähtyneenä ei mausta tunnistaisi kurpitsaksi. Pidimme silti molemmat tästä kevyemmästä versiosta.
Kannattaa kokeilla, jos kotona pyörii ylimääräisiä kurpitsoja! ;)

31. lokakuuta 2012

Neuletakki pikku tytölle



Kesällä aloittamani neuletakki vihdoinkin valmis, Jei!! Projektista meinasi tulla itku, kun tajusin paksun langan vaikeudet istuttaessani hihoja paikoilleen. Muutenkin tämän Hanko -langan säikeet toisistaan eroutuivat ja jos vahingossa tai oikeastaan puoli harmikseni, olihan siinä taukoa välissä..neuloin ilmeisesti löysempää ja nyt jatkaessani neuletta..huomattavasti tiukempaa neulosta.
Suunnitellut olin tekeväni muutakin tästä langasta, mutta enpä taida. Onneksi ei tullut ostettua keriä valmiiksi!!




Tässä Novitan mallissa ihastuin tämän takin romanttisuuteen, taka tamppiin, vekkeihin ja kellomaiseen helmaan. Napit olin haalinut aikoja sitten äitini varastoista; taisivat olla ennen jossain isäni neuletakissa. Ehtaa kierrätystä siis koko neule! Innolla odotan infoa saajalta (jos mahtuu päälle??). Yllätyksekseni kuvat näyttävät paremmilta, kuin tuo aito kappale. :) Ei ei..kyllä se saa kelvata, syyhän ei ole minun vaan langan kuten jo aikaisemmin totesin.

Ohje: Novita Kesä 2012, suora linkki TÄSSÄ 
Koko: 90cm
Lanka: Novita Hanko meleerattu ruskea
Puikot: Bambu nro 6
Kulutus: n. 280 grammaa
Tarvikkeet: neljä nappia

25. lokakuuta 2012

Syksy


No ei oikeastaan enää syksy ole..tällä hetkellä ulkona tursuaa tuutin täydeltä räntää..Räntää! yöks..lumi on paljon kauniimpaa. :)
Se on semmonen juttu, että täällä tehdään joululahjoja. Joo-o, eikä niitä voi täällä julkaista kun kuulin että täällä mun sivuilla käy pikku vipeltäjääkin joskus katsomassa kissaa. Hmph. :)

Tuommoisen kranssin tein oveen jokunen viikko sitten, pohjana siinä on kanaverkkoa jonka päälle ja sisään laitoin sammalta (muista pyytää maanomistajan lupa) ja painoin muotoonsa ja kieritin päälle vielä puolarautalankaa tueksi. Vieläkin saisi olla enemmän tukea, mutta sitten keksin laittaa siihen rusetin noin niin pysyy sydän muodossaan. Ensin aloitin koristelemaan sitä vanamon suikeroilla joita kaivelin äitin ja iskän metästä. Ne ei sieltä kauheasti näy niin päätin sitten saksia kesämurattini koristeeksi. Muratti on siitä hyvä että se tuohon kuivuessaan näyttää erittäin nätiltä edelleen; jossain vaiheessa lehdet voivat tosin pudota.

Koristelen tuota sitten mieleni mukaan miten lähemmäs joulua mennään. Tosin on mulla jo uusi idea ihan toisesta kranssista, mutta saa nähdä ehdinkö sinne asti kun mieli keksii jo taas uusia ideoita.



Minttu silloin kaksi vuotta sitten, kun hän oli vielä ihanan pieni.(Lievää kissakuumetta havaittavissa?)


2. syyskuuta 2012

Suklaa-tuorejuusto kakku


Pinterest on paikka jonne ei kannata mennä jos ei halua koukuttautua. Sieltä löytyy vaikka ja mitä. Itselle tuli eräänä iltana idea ähky, ihan alkoi vatsaa vääntää tuskastuessani siitä että niihin DIY=do it yourself -projekteihin mulla ei ollut matskuja..Sitten aloin miettimään, että mistä tiedän jos nyt keksin jotain onko se oma vai jo muiden keksimä juttu!?

Tämä suklaabrownie -kakku on alunperin sieltä kautta, ohje tosin amerikkalainen josta sitten oma vapaa suomennos ja määrien muuttelu. Miekkosen sisko kutsuttiin syömään ja halusin sitten jotain kahvin kanssa valmistaa. Kauheasti en nykyään leivo ja kun leivon sen pitää olla jotain todella hyvää :)



Suklaa-tuorejuusto kakku
(8 annosta)

4 rkl sulatettua voita tai margariinia
150g tummaa suklaata
200g maustamatonta tuorejuustoa
1 + 2 munaa
0,5dl + 1dl sokeria
1tl vanilja esanssia
2 dl jauhoja vehnää tai ohraa
1 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa

Lämmitä uuni 170 asteeseen.
1. Sulata rasva ja suklaa vesihauteessa. Anna jäähtyä sivussa.
2. Notkista tuorejuusto ja lisää joukkoon 1 muna, vanilja esanssi sekä 0,5dl sokeria.
3. Vaahdota 2 munaa ja 1dl sokeria vaahdoksi.
4. Lisää jäähtyneeseen suklaa seokseen siivilöidyt jauhot, vaniljasokeri ja suola.
5. Yhdistä suklaa-jauhoseos varovasti munavaahtoon.
6. Voitelin varmuuden vuoksi ja jauhotin 18 cm irtopohjavuoan. Jaa pohjalle vähän yli puolet suklaataikinasta. Levitä päälle tuorejuusto seos ja sen päälle vielä loput suklaa taikinasta. Ei haittaa vaikka taikinat vähän sekoittuvat, kaikki korjaantuu uunissa :)
7. Paista 170 asteessa noin tunti.

 Anna jäähtyä kunnolla pari tuntia ja nauti.
Alkuperäisen ohjeen linkki: http://www.plainchicken.com/2011/08/cream-cheese-brownies.html


Kesäkurpitsa satoa, Pikku Myy pitäisi näistä.

22. heinäkuuta 2012

Paras kahvikakku


Kesä on taas vierähtänyt hups heijaa vaan, autotallia ollaan pykätty, kun lopputarkastuksen aika lähenee. Neulonut, en ole vaikka olis jokin tekele keskenkin. En myöskään leiponut, kun ne täytyy myös syödä ja no sen sitten tietää miten siinä käy.
Askarrellut olen, kotia sisustanut..mutta ei oikein mitään näytettävää.


Perjantaina jostain tuli kanelin tuoksu nenääni ja niin teki mieli korvapuusteja!
Leivoin eilen siis vierasvaraa pakkaseen. Sain tätä kahvikakkua siskon luona ja pitänyt monesti tehdäkin. Hyvää on..lie mistä lehdestä tämäkin ohje peräisin :) Onneksi joku kokeilee niin löydetään ne jyvät akanoista, ei tarvitse itse kokeilla kaiken maailman pullia ja piiraita, nih! No, mutta jaan tässä nyt tämän ohjeen niin voitte itse kokeilla.

Paras Kahvikakku

taikina:
200 g margariinia tai voita
3 dl sokeria
3 munaa
2 tl vanilja-aromia
1 prk kermaviiliä
5,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl ruokasoodaa
0,5 tl suolaa

muruseos:
1,5 dl ruskeaa sokeria (käytin muscavadoa)
1 dl vehnäjauhoja
2 tl kanelia
ripaus suolaa
3 rkl margariinia tai voita

Pikaohje:
-vaahdota rasva ja sokeri
-vatkaa munat yksitellen joukkoon
-lisää vanilja-aromi ja kermaviili
-yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan
-nypi muruseoksen ainesosat sekaisin

Vuoraa halkaisijaltaan noin 20cm irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla ja voitele reunat.
Kaada puolet taikinasta pohjalle. Lisää päälle puolet muruseoksesta. Kaada päälle loppu taikina ja taikinan päälle loput muruseoksesta. Kerroksittain siis!
Paista 175 asteessa 50-60minuuttia.
Minulla oli kiertoilmauuni käytössä, laitoin kakun kylmään uuniin 170 asteeseen ja paistoin kakkua tunnin.

Koristelu:
1,5 dl tomusokeria
0,5 dl vaahterasiirappia

Lopuksi sekoita ainekset yhteen ja koristele täysin jäähtynyt kakku.

Itsellä koristeet jäi pois kun pakastin kakun. Siksi ei myöskään ole kuvassa. Makeata on ilman vaahterasiirappiakin :)

10. kesäkuuta 2012

Minttu!

Tässä pieni kunnianosoitus lemmikilleni, joka ymmärtää minua paremmin kuin uskoisi. Hän on niin kiltti ollut viime päivät kun olen flunssaani parannellut. Kävi lauantai aamuna minua herättelemässä, kiipesi rintani päälle ja venutti kaulaansa että sai nuuhkaistua nenääni, sitten jäi katsomaan minua siihen pää kallellaan :) ei siinä muuta voinut kuin antaa pienet rapsutukset ja paijata. 
Viime vuonna, kun minulla oli hammassärkyä silloinkin Minttuseni tuli minua herättelemään. Huomasi emännän kyljellään, silmät kivusta vettä vuotavina ja niin kissa tuli lähemmäs, meni makuulle oikeanpuolen etutassun ojensi ja laitto minun poskelle; sille kipeälle! Sanoin kiitos ja sain vähän nukutuksi. Kissoilla taitaa olla erityislahjoja 


 Tällä sievällä nenällä hän minua haisteli ja totesi tilani flunssaksi.


 Näillä anturoilla vatsaani polki pehmeämmäksi halaus paikaksi.


 Hyvin ansaittu lepotauko


14. huhtikuuta 2012

Lauantai

 Pleaz let me, drawz it for U.

Kevät ei ota alkaakseen, sää on tylsä ja ankea. Vähän on jo haravoitu, mutta maa on edelleen jäässä..lapio ei uppoa kymmentä senttiä enempää multaan. Pitää siis sisällä kärsimättömänä odottaa ja suunnitella jo kymmenettä kertaa. Minttu on kovasti avulias myös näissä hommissa.


Hei, sinä siellä!


Minä olen Pingu! Kuka sinä olet? 


Tämä nyt oli tällainen lauantai hurahdus. Yhtäkkiä vain huomasin että olikin jo valmista. Jatan blogista löysin idean näihin suklaamunassa sisältävän (sisämunien..öö siis mikäköhän on oikealta nimeltään tämä) sisusrasian koristeluun. Ollut ennenkin itsellä käytössä esim. lääke-, hile- ja helmipurkkina, mutta ei ole kyllä tullut mieleen päällystää millään tavalla.

Idea: Jatta Soheltaa -blogista, otsikolla: Linkkivinkki
Ohje: Oma
Lanka: Virkkauslanka musta
Koukku: 1,5
Härpäkkeet: Liimaa, askarteluhuopaa, tekosilmät, villalankaa

7. huhtikuuta 2012

Pup pup II


 Muistattekos vielä nämä kaverit? Tein ne silloin 2010 keväällä Novitan lehdestä nro 1.


Isosisko on ollut jo valmiina tovin, mutta unohtunut blogata. Meinasi käydä niin myös nyt, mutta eihän pääsiäinen vielä ole ohi?
Pannumyssyksi Novita sitä "haukkui", käy myös koristeeksi vaikka piilottamaan suklaamunia :) Tässä linkki: http://www.novita.fi/cms.php?cms_cname=neulemallisivu&nlm_id=92630 Kun vertaa tuota pupua omaani niin voi päätellä monta asiaa..hännän tupsua ei ole koska kissa jo söi sen :(


Siitäkin huolimatta 

HYVÄÄ (loppu) PÄÄSIÄISTÄ!

3. huhtikuuta 2012

Lankameri

Hyviä uutisia tännekin pimeään nurkkaan on vihdoin saatu! Ei tarvitse enää ostella pelkkiä Novitan lankoja tai tilata netistä sokkona erilaisia lankoja. Pääsemme nyt hypistelemään Lankamereen Naantalissa.
 http://www.kaupunkiuutiset.fi/index.php?option=com_content&view=article&id=2666:lankameri-kutsuu-naantalissa&catid=75:yritysuutisia&Itemid=64

26. maaliskuuta 2012

Minulla on uusi harrastus!!!!

 

Kaikki siis alkoi vasta  noin viikko sitten kun ostelin Hobboksista kirjoja ja törmäsin tämän kirjan alkuperäiseen versioon: Tatting! Googlella yritin sanaa kääntää ja eihän se sitä ymmärtänyt. Viipymättä singahdin Novitan klubi sivuille keskuteluun kysymään viisammilta apuja ja siellähän sana kääntyi käpyilyksi.

Kirjan ohjeissa virkkamiseen tarvittaisiin käpy ja eihän minulla sellaistakaan ihmettä ollut. Kuinka sitten äkkäsin selailla Novitan vanhoja keskusteluita ja joku viime vuonna oli miettinyt samoja asioita kuin minä nyt! Sieltä löysin sitten linkin seuraavaan videoon ja neulan metsästys alkoi. Mietin että jossain olin sellaisen nähnyt, mutta missä?
 Miekkosen vanhemmilla oltiin lauantaina kylässä ja otin neula asian puheeksi :) Sieltä sitten sain pitkän neulan lainaksi, oikea neula tosin pyöreäpäinen tämä oli terävä.. hihiiiiih! Tämähän lähti hyvin käyntiin ja eikun heti kokeilemaan kun kotiin pääsin.


Ensimmäinen neulalla käpyilty tai mitä lie; pendantti kukkakuvio!!!
Huom! Sormet täynnä reikiä.


Kaksi eilen tein innostuksissani ja tutkin lisää videoita youtubesta. Korvakoruiksi päätyvät nämä ensimmäiseni, olen niin ylpeä itsestäni! Suosittelen kyllä muillekin, aika helppoa oli, vaikeata tosin pitää pitsi suorassa ettei mene kieroon ja lanka tarpeaksi tiukalla ettei tule liian löysää pitsiä sekä vielä muistaa milloin solmitaan alapäästä (muoks. no silloin kun halutaan että päät kohtaa toisensa) ja milloin vedetään vain lanka silmukoiden läpi. Kyllä sen varmaan oppii, kun tekee!

25. maaliskuuta 2012

Täällä ollaan!


Täysissä voimissa. Paljon ollaan seikkailtu, neulottu, virkattu, leivottu ja suunniteltu. Osa on laiskuuden vuoksi jäänyt julkaisematta, mutta tässä ne nyt  tulee täydeltä laidalta! :)


Minttu sai uuden kiipeilypuun zooplussasta. Ennen tuossa takan vieressä oli sellainen itse kuorittu puupölkky joka vaarallisuutensa takia päätettiin hylätä (eikä jaksettu sitä kehitellä). Tuosta Minttu pääsee kätevästi takan päälle lämmittelemään. Yritin häntä sinne kauan viihtymään, kunnes tajusi itse, että siellä onkin aikast mukavaa torkkua = ^.^ =


Nämä kuvat oli siitä ihan ekasta testi kerrasta, eikä Minttu vierastanut uutta hökötystä yhtään =)
 

Helmikuussa oli yhdet 5-vuotis synttärit ja virkkasin hänelle huivin Novitan ohjeella. Samanlaisen olen tehnyt ennenkin täällä. Lankana tässä vain Novitan Malibua ja Tenneseetä.





Kevät saapui jo terassille, vaikka maassa on vielä vähän lunta! Esikkoja ruukussa ja tulppaanit maljakossa. Kestävät molemmat myös vähän kirpakkaa säätä, mutta -3 asteessa olen nostanut sisälle yöksi.
 
 Sinisiä ja valkoisia esikoita maitotonkassa.


Jouluruusu piristyi oitis, kun pääsi ulkoilemaan.

Hyvää Kevättä!

23. tammikuuta 2012

Setsuurilimppu


Eilinen päivä kului leipoessa tosin tässä ohjeessa ei paljon tarvinnut lieden ääressä häärätä vaan taikina sai lepäillä itsekseen muutaman tunnin. Neuloin sitten välillä, kuten mummuni varmasti joskus aikoja sitten, odottaessaan kakkoa tai nisusta uunista ulos otettavaksi.

Tämä ohje ei ole suvussa kulkenut. Joskus on posti kotiin tuonut, varmasti monelle muulle tämän saman; Leipä ja sämpylä ohjeet -näytteen.

Hyvässä leivässä on rapea kuori, pehmeä sisus ja makeahko jälkimaku. Pakko oli koittaa vaikka kohotusajat on pitkät, leipä hoitaa sen kuitenkin ihan issesseen. :)

Setsuurilimppu

2 leipää

n. 6 dl vehnäjauhoja
n. 9 dl hienoa ruisjauhoa
2 tl suolaa
2 tl jauhettua kuminaa (käytin kokonaisia saman verran)
2 dl tummaa siirappia
20 g juoksevaa margariinia
50 g hiivaa ( tai yksi pussi kuivahiivaa = 11g)
5 dl maitoa ( tai vettä)

Tarvitset kaksi pitkänomaista, noin 1,5 litran vetoista vuokaa

Kirjoitan ohjeen nyt niinkuin minä sen tein kuivahiivalla.
Mittaa kulhoon venhäjauhot, ruisjauhot, suola, kumina ja sekoita joukkoon kuivahiiva.
Lisää juokseva margariini ja siirappi. Lämmitä maito/vesi vähän kädenlämpöistä lämpimämmäksi  (n.42 astetta ) ja lisää jauhoseoksen joukkoon.

Vaivaa taikinaa käsin n. 15 minuuttia (koneella vähempi riittää). Anna taikinan nousta liinan alle peiteltynä lämpimässä paikassa noin tunti.

Voitele vuoat margariinilla tai öljyllä. Jaa taikina kahteen osaan ja muotoile molemmista pitkän omaisia leipiä ja siirrä kumpikin omaan vuokaansa. Anna leipien kohota taas liinan alla tunnin ajan. Lämmitä uuni 250 asteeseen.

Pistele leivät puutikulla ja laita vuoat uuniin, laske lämpötilaa 175 asteeseen ja paista noin tunti. Kiertoilmassa 50 minuuttia. Ota limput vuoista ja anna jäähtyä ritilällä.

Sitten sipaisu margariinia ja nauttimaan!


10. tammikuuta 2012

Hehkutusta

Löysin äsken aivan mahtavan verkkokaupan ja päätin oikein tulla tänne hehkuttamaan Majapuu Designia! Kaupasta löytyy Majapuun suunnittelmia
paperituotteita sekä paljon muuta.
Suositteluni siis! Lisään linkin vielä tuonne sivun kaupallisiini.